แนะนำขนมเปี๊ยะ

                   ขนมเปี๊ยะ  เป็นขนมที่มักใช้ในงานเทศกาลไหว้พระจันทร์ของชาวจีน ซึ่งความหมายของขนมเปี๊ยะในเทศกาลนี้คือ เป็นขนมแห่งความศิริมงคล สื่อถึงความปรารถนาดีระหว่างผู้รับกับผู้ให้ และยังแสดงถึงความสามัคคีกัน เพราะเทศกาลไหว้พระจันทร์ ครอบครัวจะมาร่วมงานหร้อมหน้ากัน เพื่อชมพระจันทร์พร้อมทั้งกินขนมเปี๊ยะไปด้วย ปัจจุบันขนมเปี๊ยะในประเทศไทยนั้นมีหลากหลายรูปแบบ หลายขนาดและหลากหลายรสชาติตามแต่สูตรเฉพาะของแต่ละพื้นที่บ้างก็เป็นขนมเปี๊ยะแบบดั้งเดิมที่มีขนาดใหญ่ไส้ถั่ว ไส้เค็มและไส้ฟักหวาน และมีเปลี่ยนรูป เปลี่ยนขนาด โดยทำขนมเปี๊ยะที่มีขนาดเล็ก มีขนาดพอดีคำ และสามารถกินได้ครั้งละหลายๆรสชาติ